黄金海田春风到，霞浦海参捕捞正当时

霞浦长达505公里的绵长海岸线上，密布着上千座海上渔排

霞浦“海上威尼斯” | 海上渔村东安村，有岛名叫东安岛

当下，正是海参捕捞时
渔排上一派繁忙景象

01 霞浦海参迎来丰收季

四个多月前
渔民千里迢迢从辽宁、山东采购回海参苗
让它们住进霞浦冬季温暖的海水里
给他们喂食新鲜的海带和鱼虾

吃好喝好的海参在冬天铆足了劲儿的长
到了春天海参的个头翻了两三倍
一只足有一斤多重
 

鲜嫩肥美的海参，既是大海的馈赠
也是霞浦人创新致富的结果...

02 “中国南方刺参之乡”

霞浦被誉为“中国南方刺参之乡”
海参养殖量占全国总量的三分之一

很多人也许不知道，过去海参盛产于北方海域
2004年以前，中国南方从来没有成功养殖的记录
但霞浦渔民却改变了这个历史
2003年，溪南镇从山东长岛引进一笼海参苗
通过多年不断创新摸索，成功实现了“北参南养”
并开始大规模的养殖
 

得天独厚的地理环境
使得霞浦海参具有个大、肉厚壁肥的特点
决定了其在同类产品中
具有发泡率高、有嚼劲等优势
由于加工工艺的改进，市场上霞浦海参
在条形、色泽等卖相上与辽参相媲美
 

每年海参收获之季，各地客商纷纷来霞浦收购海参
这也是对霞浦海参产量和质量的肯定


03 “海参不仅仅是美食”

霞浦是盛产海参的地方，海参能提高免疫力
在支援湖北抗击疫情中
我县海参行业企业积极行动
捐赠爱心海参共5600斤价值150多万元

海参不仅仅是美食，还是家喻户晓的滋补品
每当提到提高免疫力的食材
大家便很容易想到“海参”

04 “无污染海域”

霞浦海参为什么叫刺参呢
刺参也是海参的一种
 

是中国20多种食用海参中质量最好的一种
刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一
 

刺参对生活海域环境要求很高
如果有半点污染就很难生存

黄金海田春风到
海参捕捞正当时
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